书目详细信息
： 茶艺培训教材.Ⅳ
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-28012-0:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 茶艺培训教材/.周智修, 江用文, 阮浩耕主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,农村读物出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 251页:;+图 (部分彩图):;+29cm |
| 丛编项： | 茶艺师等级认定与茶艺水平评价权威教材 |
| 提要文摘： | 本书分为科学篇、文化篇、技能篇三部分，内容包括：茶叶中的主要生化成分与品质表现、茶叶品质相关标准与对样评茶、宋代茶文化概述、宋代茶诗书画赏析、宋代茶著作、中国茶的精神世界、茶与饮食文化、中式茶美学的特征与范畴等。 |
| 题名主题： | 茶艺 职业培训 中国 教材 |
| 中图分类： | TS971.21 |
| 个人名称等同： | 周智修 (女) 主编 |
| 个人名称等同： | 江用文, 主编 |
| 个人名称等同： | 阮浩耕, 主编 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20220306 |