书目详细信息
： 饮食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5445-4688-1:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 饮食/.姚伟钧著 |
| 出版发行项： | 长春:,长春出版社:,2016.12 |
| 载体形态项： | 277页:;+图 (部分彩图):;+24cm |
| 丛编项： | 中华文化元素 |
| 提要文摘： | 本书以中国饮食为考察对象, 介绍饮食精神与物质构成的文化内涵, 以及体现着中华文化精英累积起来的生存智慧和生活艺术。通过蕴藏中华元素的文化事象、文化符号, 彰显可亲可敬的中国风格, 奉献给异域受众, 增进国际传播, 推动中国文化“走出去”。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 中图分类： | TS971.2(2) |
| 个人名称等同： | 姚伟钧, 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20170309 |