ISBN/价格: | 978-7-302-21668-1:CNY199.30 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 中国菇业大典/.罗信昌, 陈士瑜主编 |
出版发行项: | 北京:,清华大学出版社:,2010 |
载体形态项: | 27, 538, 84页:;+图, 肖像:;+27cm |
提要文摘: | 本书共分6篇38章,内容涉及蘑菇(菇菌)生物学基础、菇菌(食用菇菌、药用菇菌、野生菌、菌根菌驯化栽培)栽培、病虫害防控、保鲜加工、国际贸易、资讯等。 |
并列题名: | Collection of mushroom industry in China eng |
题名主题: | 食用菌 栽培技术 中国 |
中图分类: | S646 |
个人名称等同: | 罗信昌 主编 |
个人名称等同: | 陈士瑜 主编 |
记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20101206 |