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书目详细信息： 保健豆制品加工200例

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《保健豆制品加工200例》

ISBN/价格：	7-5023-3714-8:￥18
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	保健豆制品加工200例/.武杰著
出版发行项：	北京:,科学技术文献出版社:,2000
载体形态项：	366页:;+图:;+19cm
丛编项：	城乡快速致富丛书
题名主题：	豆制品加工技术
中图分类：	TS214
个人名称等同：	武杰著

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