书目详细信息
： 种植业农产品风险筛查方法实用手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-31801-4:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 种植业农产品风险筛查方法实用手册/.黄宝勇, 杨红菊, 于寒冰主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 164页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书共分为5章, 重点介绍了种植业农产品中农药残留、重金属、真菌毒素检测标准和筛查方法, 涉及色谱检测、色谱-串联质谱检测、高分辨质谱筛查、原子吸收和荧光光度检测、电感耦合等离子体质谱筛查等, 也重点介绍了抽样、方法验证和确证及质量控制规范, 同时对农残检测过程中部分重点和计算难点进行了实例介绍。 |
| 题名主题： | 种植业 农产品 安全生产 研究 |
| 中图分类： | S37 |
| 个人名称等同： | 黄宝勇 主编 |
| 个人名称等同： | 杨红菊 主编 |
| 个人名称等同： | 于寒冰 主编 |
| 个人名称次要： | 徐悦 参编 |
| 个人名称次要： | 方紫薇 参编 |
| 记录来源： | CN SCYK 20240821 |