ISBN/价格: | 978-7-122-02366-7:CNY55.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 酶工程/.罗贵民主编/.曹淑桂,冯雁副主编/.吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室组织编写 |
版本项: | 第2版 |
出版发行项: | 北京:,化学工业出版社:,2008 |
载体形态项: | 332页:;+图:;+26cm |
丛编项: | 现代生物技术丛书 |
一般附注: | 全国优秀畅销书、“十五”国家重点图书《酶工程》的最新版本 |
提要文摘: | 本书概括介绍了酶学基础知识、酶学与酶工程的关系,主要介绍了化学酶工程和生物酶工程的研究领域和应用技术。 |
题名主题: | 酶 生物工程 |
题名主题: | 酶 |
题名主题: | 生物工程 |
中图分类: | TQ925 |
个人名称等同: | 罗贵民 主编 |
个人名称次要: | 曹淑桂 副主编 |
个人名称次要: | 冯雁 副主编 |