书目详细信息
： 星级服务人员知识手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80728-340-8:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN |
| 题名责任者项： | 星级服务人员知识手册/.姜玲主编 |
| 出版发行项： | 广州:,广东经济出版社:,2006 |
| 载体形态项： | 186页:;+图:;+cm |
| 一般附注： | 中国饭店协会 |
| 提要文摘： | 服务,饭店企业的生存之本。服务人员，饭店企业持续生命力的重要维护者。秉此理念，中国饭店协会决定在全国饭店业开展星级服务人员资格认定，实行饭店业服务人员挂星服务等。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 资格考核 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 姜玲 主编 |