书目详细信息
： 酒精生产技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-03-013794-9:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 1100000 |
| 题名责任者项： | 酒精生产技术/.王传荣主编 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2004 |
| 载体形态项： | 295:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 高职高专生物技术类教材系列 |
| 一般附注： | 高等职业教育人才培养创新教材出版工程 |
| 提要文摘： | 本书介绍了淀粉质原料、糖蜜原料酒精生产的基本原理、工艺流程、生产技术、有关设备以及酒精生产副产物的综合利用、废液处理; 酒精通用试验方法; 国内外较为成熟的酒精生产新技术、新工艺。 |
| 题名主题： | 酒精 生产工艺 高等学校 技术学校 教材 |
| 中图分类： | TQ223.12 |
| 个人名称等同： | 王传荣 主编 |