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书目详细信息： 家宴菜谱

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《家宴菜谱》

ISBN/价格：	978-7-5436-4955-2:CNY29.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 370000
题名责任者项：	家宴菜谱/.李华发主编
出版发行项：	青岛:,青岛出版社:,2009
载体形态项：	231页:;+彩图:;+23cm
提要文摘：	本书介绍了凉菜、头菜、热菜、靓汤、甜品、主食、西餐等菜肴的制作方法。
题名主题：	菜谱中国
中图分类：	TS972.182
个人名称等同：	李华发主编
个人名称等同：	张晓炜主编
记录来源：	CN CEPC1 20101210

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