书目详细信息
： 专家指点乡土特色食品制作
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5439-3213-5:CNY15.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 专家指点乡土特色食品制作/.CCTV《致富经》栏目组编 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术文献出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 260页:;+21cm:;+1光盘 |
| 丛编项： | 致富经 |
| 载体形态附注： | 附光盘：ISRC CN-E31-07-0034-0 |
| 提要文摘： | 本书内容包括：把鲜鱼做成礼品卖、白做了广告还赚钱、陈莉君的芝麻大事、从赌场上爬起来的生意人、从送礼开始的出口产业等。 |
| 题名主题： | 土特产品 食品加工 |
| 中图分类： | TS205 |
| 团体名称等同： | CCTV《致富经》栏目组 编 |