ISBN/价格: | 978-7-80209-873-2:CNY43.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 中国有机产品认证/.李在卿等主编 |
出版发行项: | 北京:,中国环境科学出版社:,2009 |
载体形态项: | 220页:;+23cm |
丛编项: | 中国有机产品认证丛书 |
提要文摘: | 本书描述了有机加工生产活动的发展历史、标准理解、相关原理和主要技术、内部质量管理体系的建立、文件编写、内部检查、认证实施等内容,并给出了文件和记录的案例,还在附录中给出了相关法律法规和标准内容。 |
题名主题: | 食品加工 无污染技术 质量管理 认证 中国 指南 |
题名主题: | 食品加工 |
题名主题: | 无污染技术 |
题名主题: | 质量管理 |
中图分类: | TS207-62 |
个人名称等同: | 李在卿 主编 |
记录来源: | CN WXLS 20090629 |