书目详细信息
： 药食两用话中药
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5023-6135-8:CNY39.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 药食两用话中药/.主编李红珠, 高红莉, 战雅莲 |
| 出版发行项： | 北京:,科学技术文献出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 403页:;+图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书从卫生部公布的《既是食品又是药品的物品名单》中选取了69种最常用之品，查阅大量资料，以营养学和中医药学用丰富知识及生活经验，概述每一品种的来源、性味功效、成分功用、食用方法、穿插传说趣事、药用验方、药膳食疗、注意事项等。 |
| 题名主题： | 中草药 基本知识 |
| 题名主题： | 食物疗法 基本知识 |
| 中图分类： | R282 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 李红珠 主编 |
| 个人名称等同： | 高红莉 主编 |
| 个人名称等同： | 战雅莲 主编 |
| 记录来源： | CN CEPC1 20090415 |