— 骆承庠主编
索书号：TS252/7710-2
标准编码： 7-109-02160-2
出版信息：北京 农业出版社 1992
中文图书
收藏
— 骆承庠等编
索书号：TS252/7710
出版信息： 1985
索书号：TS252/7710-2/1997
出版信息：北京 农业出版社 1997
— 顾瑞霞主编
索书号：TS252/7111/2006
标准编码： 7-5026-2484-8
出版信息：北京 中国计量出版社 2006
主题词： 牛奶 乳制品 牛奶 乳制品 食品加工
索书号：TS252/7710-2(2)/2001
标准编码： 7-109-06149-3
出版信息：北京 中国农业出版社 2000
主题词： 乳制品 鲜乳
— 张兰威主编
索书号：TS252.4/1285/2006
标准编码： 978-7-109-09751-3
出版信息：北京 中国农业出版社 2006
主题词： 牛奶 乳制品
— 张志胜, 李灿鹏, 毛学英主编
索书号：TS252.4/1247/2014
标准编码： 978-7-5026-3992-1
出版信息：北京 中国标准出版社 中国质检出版社 2014.06
主题词： 鲜乳 乳制品
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