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微生物在肉类加工中的应用
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图书馆(1)
资源类型
图书(1)
馆藏地址
雅安校区中文图书借阅区(1)
书目库
中文图书(1)
主题
(1)
出版社
中国 商业出版社(1)
出版时间
1991(1)
微生物在肉类加工中的应用
—
张元生等编译
索书号：
TS251/1212
出版信息：
北京 中国 商业出版社 1991
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