— 杨晓泉等编著
索书号:R994.4/4762/1999
标准编码: 7-5019-2560-7
出版信息:北京 中国轻工业出版社
中文图书
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索书号:TS201.1-39/4762/1998
标准编码: 7-5623-1344-X
出版信息:广州 华南理工大学出版社 1998
主题词: 食品工程学-计算机应用 计算机应用-食品工程学
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