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果蔬贮藏加工技术100问
— 张欣, 马静编著
索书号：TS255.3/1277/2016
标准编码： 978-7-109-22148-2
出版信息：北京 中国农业出版社 2016.10
主题词： 果蔬保藏 果蔬加工
中文图书
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果蔬贮藏加工技术
— 赵晨霞主编
索书号：TS255.3/4461/2004
标准编码： 7-03-013620-9
出版信息：北京 科学出版社 2004
主题词： 水果 蔬菜 水果加工 蔬菜加工 水果 食品贮藏 蔬菜 水果加工 蔬菜加工
中文图书
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果蔬贮藏加工技术
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