— 刘建学主编
索书号：TS205/0219/2006
标准编码： 7-5019-5528-X
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2006
主题词： 食品保鲜 食品贮藏
中文图书
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— 郑永华著
索书号：TS205/8732/2010
标准编码： 978-7-109-14626-6
出版信息：北京 中国农业出版社 2010
— 刘美玉, 何鸿举主编
索书号：TS205/0281/2020
标准编码： 978-7-5655-2303-8
出版信息：北京 中国农业大学出版社 2020
— 主编唐浩国, 罗自生, 郑志
索书号：TS205/0036(2)/2023
标准编码： 978-7-5645-9286-8
出版信息：郑州 郑州大学出版社 2023
— 主编唐浩国, 曾凡坤, 郑志
索书号：TS205/0036/2019
标准编码： 978-7-5645-6137-6
出版信息：郑州 郑州大学出版社 2019.04
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