— 周光理主编
索书号：TS207.3/7791/2006
标准编码： 7-5025-8818-3
出版信息：北京 化学工业出版社 2006
主题词： 食品分析 食品检验 食品分析 食品检验
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— 主编蒲海燕, 张斌, 李梅
索书号：TS207.3/4434/2017
标准编码： 978-7-5682-4226-4
出版信息：北京 北京理工大学出版社 2017
主题词： 食品分析 食品检验
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