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食品加工技术、工艺和配方大全续集5(中)
的资源 共有
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图书馆(1)
资源类型
图书(1)
馆藏地址
成都校区中文图书室
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成都校区密集书库
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雅安校区中文图书借阅区
(1)
雅安校区四楼工具书库
(1)
书目库
中文图书(1)
主题
食品加工(1)
出版社
科学技术文献出版社(1)
出版时间
1998(1)
食品加工技术、工艺和配方大全续集5(中)
—
刘宝家主编
索书号：
TS205-62/0233/V5(2)/1999
标准编码：
7-5023-3251-0
出版信息：
北京 科学技术文献出版社 1998
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