图书馆

— 赵征主编

索书号：TS201.1-33/4421/2009

标准编码： 978-7-122-05735-8

出版信息：北京  化学工业出版社  2009

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— 马汉军，秦文主编

索书号：TS201.1/7733/2009

标准编码： 978-7-5026-3149-9

出版信息：北京  中国计量出版社  2009

主题词： 食品工艺学   实验   高等学校  

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— 赵征, 胡爱军, 王稳航主编

索书号：TS201.1/4421(2)/2017

标准编码： 978-7-122-28925-4

出版信息：北京  化学工业出版社  2017

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— 胡爱军, 王稳航, 郑捷主编

索书号：TS201.1-33/4723(3)/2024

标准编码： 978-7-122-44685-5

出版信息：北京  化学工业出版社  2024.05

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