— 中国食品添加剂生产应用工业协会编
索书号：TS202-62/0242
标准编码： 7-5019-1962-3
出版信息：北京 中国轻工业出版社 1996
中文图书
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索书号：TS202-62/0242/1999
— [日]郡司笃孝原著
索书号：TS202-62/1718
出版信息：北京 中国展望出版社 1988
— 凌关庭等编
索书号：TS202/3480/V1
出版信息：北京 化学工业出版社 1989
索书号：TS202/3480/V2
索书号：TS202-62/0242/2001
— 凌关庭编著
索书号：TS202/3480-2(3)/2003
标准编码： 7-5025-3853-4
出版信息：北京 化学工业出版社 2003
— 凌关庭主编
索书号：TS202/3480-2(2)/2000
标准编码： 7-5025-1702-2
出版信息：北京市 化学工业出版社 2000
— 中国食品添加剂和配料协会编著
索书号：TS202.3-62/5686(3)/2012
标准编码： 978-7-5019-8876-1
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2012.09
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