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食品科学基础
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食品科学基础
— 主编 (美) 薇姬·A. 瓦茨拉维克, 伊丽莎白·W. 克里斯
索书号：TS201/1452/2024
标准编码： 978-7-5184-4327-7
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2024.05
中文图书
1 共有：2条记录
— 主编 (美) 薇姬·A. 瓦茨拉维克, 伊丽莎白·W. 克里斯
索书号：TS201/1452/2024
标准编码： 978-7-5184-4327-7
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2024.05
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1 共有：2条记录