图书馆

— 汪东风主编

索书号：TS2-33/3147/2006

标准编码： 7-5019-5199-3

出版信息：北京  中国轻工业出版社  2006

中文图书

收藏

— 牛广财主编

索书号：TS201-33/2507/2013

标准编码： 978-7-5026-3895-5

出版信息：北京  中国质检出版社 中国标准出版社  2013

中文图书

收藏

— 刘静波主编

索书号：TS2/0253/2010

标准编码： 978-7-122-06696-1

出版信息：北京  化学工业出版社  2010

主题词： 食品科学   食品工程学  

中文图书

收藏

— 卢晓黎主编

索书号：TS201/2162/2010

标准编码： 978-7-122-08751-5

出版信息：北京  化学工业出版社  2010

主题词： 食品工业   食品工程学  

中文图书

收藏

— 敬思群主编

索书号：TS2/4861/2012

标准编码： 978-7-5605-4597-4

出版信息：西安  西安交通大学出版社  2012

中文图书

收藏

— VICKIE A. VACLAVIK, MARCIA H. PIMENTEL, MARJORIE M

索书号：TS201-33/1452/2016

标准编码： 978-7-5184-0880-1

出版信息：北京  中国轻工业出版社  2016

中文图书

收藏

— 彭元怀, 朱国贤主编

索书号：TS201-33/4219/2017

标准编码： 978-7-122-29549-1

出版信息：北京  化学工业出版社  2017

主题词： 食品科学   食品工程学  

中文图书

收藏

— 主编敬思群, 李梁

索书号：TS201-33/4861/2020

标准编码： 978-7-5184-2757-4

出版信息：北京  中国轻工业出版社  2020

中文图书

收藏

— 刘希良等主编

索书号：TS251-53/0243/2012

标准编码： 978-7-5019-7723-9

出版信息：北京  中国轻工业出版社  2010

主题词： 食品科学   食品科学  

中文图书

收藏

— 杨昌举等编著

索书号：TS20/4769/1999

标准编码： 7-300-03094-7

出版信息：北京  中国人民大学出版社  

中文图书

收藏