— 陈 声主编
索书号:TS264.2/7474
标准编码: 7-5025-0154-1
出版信息:北京 化学工业出版社 1993
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— 陈驹声主编
出版信息:北京 化学工业出版社 1988
— 徐清萍主编
索书号:TS264.2-44/2834/2011
标准编码: 978-7-5064-7245-6
出版信息:北京 中国纺织出版社 2011
主题词: 食用醋 食用醋 生产工艺
— (希) 阿吉罗·贝卡托鲁主编 ARGYRO BEKATOROU
索书号:TS264.2/7252/2023
标准编码: 978-7-5184-4313-0
出版信息:北京 中国轻工业出版社 2023
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