— 骆承庠主编
索书号：TS252/7710-2
标准编码： 7-109-02160-2
出版信息：北京 农业出版社 1992
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索书号：TS252/7710-2/1997
出版信息：北京 农业出版社 1997
索书号：TS252/7710-2(2)/2001
标准编码： 7-109-06149-3
出版信息：北京 中国农业出版社 2000
主题词： 乳制品 鲜乳
索书号：TS251/7710(2)/1990
标准编码： 7-109-01496-7
出版信息：北京 中国农业出版社 1990
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